Dr. John Wilkinson 主 講
大 量 文 獻 已 確 認 持 續 的 高 強 度 帶 氧 運 動 可 引 致 伴 隨 貧 血 或 不 伴 隨 貧 血 的 缺 鐵 問 題 ， 而 高 強 度 間 歇 運 動 對 運 動 員 鐵 水 平 影 響 的 資 料 卻 不 多 。 是 次 講 座 將 回 顧 三 個 有 關 高 強 度 間 歇 運 動 對 單 車 及 游 泳運 動 員 運 動 表 現 、 恢 復 及 鐵 水 平 影 響 的 研 究 。 有 關 研 究 顯 示 三 至 六 星 期 的 高 強 度 間 歇 運 動 可 減 損運 動 員 身 體 的 鐵 儲 備 ， 但 血 液 鐵 蛋 白 下 降 的 程 度 並 未 對 運 動 表 現 構 成 損 害 或 引 致 缺 鐵 性 貧 血 。 高 強 度 間 歇 運 動 對 單 車 及 游 泳 運 動 員 的 鐵 水 平 有 一 定 影 響 ， 但 對 新 陳 代 謝 、 營 養 及 生 理 各 方 面 的 影 響 卻 需 進 一 步 研 究 。